Staňte sa súčasťou našej rodiny
Vyplňte krátky formulár a budeme vás kontaktovať pre registráciu za člena
Budujeme odborný štandard výživy na Slovensku
SANT je profesijné združenie, ktorého poslaním je spájať, podporovať a zastupovať nutričných terapeutov – zdravotníckych odborníkov v oblasti výživy a dietetiky.
Vízia
Chceme, aby sa nutričná terapia stala uznávanou súčasťou zdravotnej starostlivosti, založenou na vede, odbornej autorite a spolupráci.
Hodnoty
Stojíme na odbornosti, etike, spolupráci, inováciách a verejnej osvete s cieľom zlepšiť výživovú starostlivosť na Slovensku.
Poslanie
Spájame, podporujeme a zastupujeme nutričných terapeutov s cieľom rozvíjať ich profesiu, vzdelávanie, prax a spoločenské postavenie.
Najnovšie a najdôležitejšie informácie pre vás
Objavte aktuality zo sveta SANT
Pre budúcich členov
Aké formy členstva ponúka SANT ?
Riadny člen
Pridružený člen
Čestný člen
Čo pre vás pripravujeme?
Podujatia SANT
SANT vás pozýva na
Dni nutričnej terapie 2025
25. - 26. september 2025
Levice, Business Hotel Astrum Laus****
Hlavné témy konferencie:
- Fyziologická a preventívna výživa
- Výživa v intenzívnej starostlivosti
- Výživa v chirurgii a gastroenterológii
- Výživa pri poruchách látkovej premeny
- Výživa v onkológii a geriatrii
- Enterálna výživa
- Možnosti nutričnej terapie v praxi
- Legislatíva v nutričnej terapii
- Varia
Dni nutričnej terapie 2025
Program konferencie
SANT
Naše poslanie
budovať odbornú komunitu, ktorá stojí na kvalite, etike a vede,
vytvárať podmienky pre vzdelávanie, výskum a profesijný rast členov,
spolupracovať s univerzitami, zdravotníckymi zariadeniami, inštitúciami aj verejnosťou,
zvyšovať povedomie o význame výživy a úlohe nutričného terapeuta v zdravotníckom tíme.
Sme tu pre vás
Ciele SANT
- zastupovať, presadzovať a hájiť odborné a profesijné záujmy nutričných terapeutov na Slovensku, a to najmä v oblasti legislatívy, vzdelávania a postavenia v zdravotníckom systéme;
- podporovať rozvoj profesie nutričný terapeut na vedeckej, odbornej, edukačnej a spoločenskej úrovni;
- zvyšovať povedomie odbornej aj laickej verejnosti o význame nutričnej terapie v prevencii, liečbe a zlepšovaní kvality života;
- chrániť odborný profil profesie nutričný terapeut rozlišovaním medzi kvalifikovanými nutričnými terapeutmi a neodbornými výživovými poradcami;
- spolupracovať s odbornými spoločnosťami, univerzitami, zdravotníckymi inštitúciami, regulačnými orgánmi a štátnymi orgánmi;
- podporovať aktívne zapojenie SANT do medzinárodných profesijných štruktúr, ako sú EFAD, ESPEN, ICDA a i.;
- zlepšovať dostupnosť nutričnej starostlivosti a začleňovať nutričnú terapiu do štandardov a klinických odporúčaní;
- prispievať k zlepšeniu výživového stavu obyvateľstva SR prostredníctvom osvety, edukácie a odborných intervencií.
SANT
Naše hodnoty
Odbornosť
rozhodujeme sa na základe vedeckých dôkazov, skúseností a kontinuálneho vzdelávania.
Etika a dôveryhodnosť
konáme zodpovedne, transparentne a v súlade s poslaním zdravotníckeho pracovníka.
Spolupráca
podporujeme medziodborovú komunikáciu a otvorenosť voči novým prístupom.
Inovácie
nebojíme sa posúvať výživu ďalej, modernizovať postupy a reagovať na výzvy dnešnej doby.
Zastupovanie profesie
chránime a rozvíjame profesijnú identitu nutričných terapeutov.
Verejná informovanosť a edukácia
veríme, že kvalitná, odborne overená výživa má byť dostupná nielen pre odborníkov, ale aj pre verejnosť.Podporujeme vzdelávanie laickej spoločnosti, osvetu a zvyšovanie výživovej gramotnosti ako kľúč k prevencii a zdravšej budúcnosti.
Niečo krátko o nás
Budujeme odborný štandard výživy na Slovensku – vedecky, profesionálne, v spolupráci.
Profesionálna organizácia zdravotníckych odborníkov v odbore nutričná terapia Slovenská asociácia nutričných terapeutov (SANT) združuje zdravotníckych pracovníkov s odbornou spôsobilosťou na výkon povolania nutričný terapeut.
Cieľom SANT je zlepšovať kvalitu nutričnej starostlivosti na Slovensku, podporovať odborný rast svojich členov a vytvárať priestor na uplatnenie ich vedomostí v zdravotníckej aj verejnej praxi.
SANT buduje mosty medzi praxou, vedou a vzdelávaním, spolupracuje s odbornými spoločnosťami a univerzitami, a chce sa stať aktívnym partnerom v medzinárodných štruktúrach.
Na čo vyzýva SANT
SANT ako profesijné združenie vyzýva všetkých aktérov v oblasti výživy:
k dodržiavaniu legislatívy, etických princípov a transparentnosti voči klientom a pacientom
k rozlišovaniu medzi zdravotníckym povolaním a voľnou poradenskou činnosťou
k spolupráci, nie konfrontácii – s cieľom chrániť zdravie verejnosti a profesionálnu úroveň nutričnej terapie na Slovensku
Pre verejnosť
O výžive odborne – nie len inštinktívne
Označení osôb, ktoré sa zaoberajú výživou, je veľa – no nie každé má rovnaký význam, odbornú spôsobilosť a kompetencie.
V tejto časti Vám prinášame prehľad najčastejších označení s vysvetlením, kto je kto v oblasti výživy, a čím sa jednotlivé profesie zásadne líšia. Pomôžeme vám zorientovať sa v tom, komu zveriť starostlivosť o výživu – najmä v zdravotných súvislostiach.
Nutričný terapeut
Nutričný terapeut je nelekársky zdravotnícky pracovník, ktorý poskytuje odbornú nutričnú starostlivosť v rámci prevencie, liečby a rehabilitácie pacientov. Jeho činnosť je súčasťou liečebno-preventívnej starostlivosti a podlieha legislatíve v oblasti výkonu zdravotníckych povolaní.
Na Slovensku je výkon povolania nutričného terapeuta upravený zákonom č. 578/2004 Z. z. o poskytovateľoch zdravotnej starostlivosti, v znení neskorších predpisov. Ide teda o zdravotnícke povolanie s požiadavkou na odbornú spôsobilosť podľa Nariadenia vlády SR č. 296/2010 Z. z. v znení neskorších predpisov.
Odborná spôsobilosť
Odborná spôsobilosť na výkon odborných pracovných činností sa získava nadobudnutím vysokoškolského vzdelania prvého stupňa v bakalárskom študijnom programe fyziologická a klinická výživa v študijnom odbore zdravotnícke vedy (prelink na SZU) alebo úplného stredného odborného vzdelania v študijnom odbore asistent výživy.
Štúdium zahŕňa:
- medicínske základy (anatómia, fyziológia, patológia, biochémia),
- fyziologickú výživu jednotlivých populačných skupín,
- zloženie potravín a možnosti spracovania
- klinickú výživu pri akútnych aj chronických ochoreniach
- Nutričná toxikológia a bezpečnosť potravín
- odbornú prax v zdravotníckych zariadeniach.
Nutričný kouč / fitness výživár / lifestyle poradca
Zameriavajú sa skôr na wellness, chudnutie, fitness, životný štýl, nie na zdravotnícku terapiu.
- Nemajú kompetenciu samostatne riešiť výživu u pacientov s ochoreniami, alergiami, poruchami trávenia, metabolickými chorobami atď.
Výživový poradca / výživový špecialista / nutričný špecialista (okrem absolventov z Čiech)/ nutričný poradca / špecialista na výživu a dietetiku
Nie sú to regulované zdravotnícke profesie. Tieto názvy používa ktokoľvek bez kontrolovanej odbornosti.
- Často ide o osoby s krátkym kurzom, online certifikátom alebo bez vzdelania v zdravotníctve.
- Nepodliehajú žiadnemu zákonu o zdravotníckych povolaniach.
- Ich odporúčania môžu byť vedecky nepodložené alebo rizikové pri zdravotných ťažkostiach.